Astelia – AAA Cru Pezenas 2016

Beschrijving

Een mooie n elegante blend van Grenache en Syrah uit de Astelia serie van Paul Mas. De druiven worden met de hand geoogst in het wijngebied Languedoc/Roussillon. Na de strenge selectie rijpt deze Astelia AAA Cru Pezenas voor een tien maanden op eiken houten vaten. Hierdoor wordt hij krachtiger en verliest hij zijn zure tannines. In de geur een breed boeket van zwart fruit, kruiden, vanille en dropjes. De smaak is complex en erg vol met krachtige smaken van bramen, kersen, vanille, peper, kruiden en vanille.