Escudero Valdelagunde – Cuvee Especial Verdejo 2022

Beschrijving

Bodegas Pedro Escudero heeft zich in minder dan 20 jaar tijd gemanifesteerd tot een van de bestsellers uit de Rueda-streek. Met moderne labels, die representatief zijn voor de stijl van de wijnen, heeft de Escudero-familie in korte tijd vele Verdejo-harten gestolen. De wijnen spelen in op de trend in de markt naar verteerbare en prettig drinkbare wijnen met net dat beetje extra. De Verdejo druiven zijn afkomstig van de wijngaarden in La Seca, Rueda. De bodem bestaat uit veel kiezels. De gisting vindt plaats in RVS tanks op een gecontroleerde temperatuur. Daarna krijgt de wijn een korte houtrijping. De kleur is goudgeel en heeft de geur van citrus, anijs, kruiden, abrikoos, ananas, perzik. Een mooie smaak met tonen van exotisch fruit en citrus. Heerlijk bij een risotto van schaal- en schelpdieren.