Luc Pirlet – Chardonnay Reserve 2022

Beschrijving

Luc Pirlet vestigde zich in 1995 als wijnboer in de Languedoc, met de ambitie om wijnen te produceren waarvan je elke dag geniet. Dat is gelukt! De wijnen van komen van 350 hectare wijngrond op de grindachtige hellingen in de omgeving Narbonne en Limoux aan de voet van de Pyreneeën.

Deze Chardonnay ‘Réserve’ is en verrassend lekkere wijn uit de ‘stal’ van Domaine Luc Pirlet. Deze Chardonnay rijpt, nadat hij op RVS vergist is, zo’n 9 maanden op eikenhouten vaten. Het is een volle wijn met rijpe, exotische fruittonen, veel vanille in geur én smaak en een ‘vettige’ afdronk door de houtrijping.

Serveer Domaine Luc Pirlet Chardonnay ‘Réserve’ eens bij tarbot, gegrilde kalfskoteletten met champignons, tortellini met pompoen, cheddar kaas of zelfs steak bearnaise.