Pfaffl – Grüner Veltliner Brut

Beschrijving

Deze mousserende Grüner Veltliner Brut is een prijswinnaar van verschillende proefwedstrijden. Met een slanke en opwekkende smaak van zachte groene appeltjes met fraaie zuren. Heerlijk droog en fris én iets peperig. De druiven worden handmatig geoogst, op het moment dat de druiven nog voldoende zuur bevatten om een frisse mousserende wijn te kunnen produceren. De druiven zijn afkomstig uit verschillende wijngaarden door het hele Weinviertel. Méthode Traditionelle, met tweede vergisting op fles gedurende 18 maanden. Hij heeft een groen/gele kleur en een bijzonder fijne mousse. Ideaal aperitief.