Fish Wives Club, Chardonnay 2022

Deze bijzondere Chardonnay komt uit een regio die gewaardeerd wordt om zijn Chardonnay (net onder Kaapstad). Met een terroir gecreëerd en gezegend door de natuur zelf om de allerbeste zachte, boterachtige goudklompjes van Chardonnay-druiven jaar in, jaar uit groot te brengen. Het is dus ook geen wonder deze wijn ervoor zorgt dat een paar verlegen en teruggetrokken Chardonnay-wijnmakers uit deze regio, beroemd aan het worden zijn.  Het heeft een hen heerlijk zacht mondgevoel, met een vleugje butterscotch en vervolgens subtiele, tropische tonen. Ananas en meloen flirten in de mond. Met een lichte boterachtige afdronk en frisse zuren voor balans.

Wijn/spijs
Super bij gebakken en gegrilde zeevruchten en zeevruchten met romige sauzen.